Hoje (5), em mais um álbum inédito, o dia em que a oficina +Carbonell com a atividade “Química na Cozinha” proporcionou uma experiência deliciosa ao Ensino Médio. Nela, nossos estudantes embarcaram em uma jornada científica pelo mundo dos alimentos com o objetivo de identificar seus respectivos níveis de pH. Curioso, não? 🔬🥗
Na prática, usando o extrato de repolho roxo como indicador, a tarefa consistia em adicionar os reagentes propostos pelos professores e observar a reação do suco diante de cada composto, identificando as cores resultantes, o que permitiu determinar e comparar o pH de cada substância. 👩🔬🧪
Ao fim, a experiência proporcionou às turmas a oportunidade de compreender, de maneira interativa e lúdica, que a química está presente em todos os aspectos do dia a dia, inclusive à mesa. 📝🥤
A gente te prepara para um novo mundo! 🌎 #SouCarbonell #nPossibilidades
