O inverno chegou! Nutricionista do Carbonell dá dicas sobre boa alimentação na estação mais fria do ano.

Texto por Lilian Meira, Mãe e Nutricionista do Colégio Carbonell.

Nosso corpo gasta mais energia para se manter aquecido neste friozinho e nada melhor que consumirmos alimentos saudáveis e gostosos que auxiliam nesse processo!

No inverno, o ar é mais seco e é importante que todos estejamos atentos aos cuidados necessários à prevenção da transmissão de bactérias e vírus causadores de doenças respiratórias. A nossa alimentação precisa de uma atenção especial neste período do ano!

Aproveite as dicas a seguir:

Sopas

Ótima opção para os dias mais frios, o consumo de sopas com verduras, legumes e carnes magras representa uma alimentação pouco calórica. Evite acrescentar creme de leite ou queijos amarelos.

Chocolate quente

Para essa bebida deliciosa, basta utilizar chocolate com concentração acima de 70% de cacau e leite zero lactose semidesnatado.

Chás

Bem quentinhos, garantem aquecimento para o corpo e têm função terapêutica. O ideal é consumir o chá sem acrescentar açúcar, pois, assim, o organismo obterá todos os benefícios de ervas como camomila, cidreira, erva-doce e hortelã.

Fondue

Muito consumido nos dias frios, os mais comuns são o de queijo e o de chocolate. Atente-se a alimentos que serão utilizados para fazer o fondue e seus acompanhamentos. Na versão doce, é importante utilizar chocolates com maior teor de cacau e evitar outros doces como guarnição, dando preferência às frutas; para a versão salgada, opte por queijos brancos e legumes como acompanhamento.

Vegetais, legumes e frutas

Vegetais, frutas e legumes devem ser consumidos mesmo em dias frios, uma vez que são ricos em vitaminas, minerais e água; além disso, promovem saciedade, diminuindo os exageros alimentares, e são melhores cozidos, assados ou grelhados. Chips de vegetais também são uma boa opção!

Hidratação

Beber água é essencial em dias frios, pois uma boa hidratação é necessária para evitar ressecamento de mucosas e aumento de doenças respiratórias.

Rotina de exercícios e sono

É importante incluir uma rotina de exercícios físicos diária — avalie o que é possível neste momento! — e um bom sono com duração de 6 a 8 horas.

O conjunto dessas ações deve melhorar sua qualidade de vida e fortalecer seu sistema imune para que, assim, você possa passar o inverno de modo mais saudável e confortável!

Aqui, a gente te prepara para um novo mundo! #SouCarbonell #nPossibilidades